来到南昌旅游6道必吃的美食你吃过几道,没吃到很惋惜!
2019-04-09 09:59:34   来源:百家号   评论:0 点击:

南昌是个比较有名的城市,风景名胜,气候宜人,是个旅游的好去处,每到达一个陌生的城市,当地的特色小吃美食总是十分诱人,尤其是吃货们当然不能放过旅行道路上的美食了,一起了解下南昌有哪些不容错过的美食吧!

1、南昌米粉

南昌米粉是江西省南昌地区名产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,米粉也是日常的主食,南昌米粉很是洁白,久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,吃法也很简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,在放入一些佐料,蒜沫、葱花等一些辅料,最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。

2、白糖糕

白糖糕在当地是很受欢迎的点心,白糖糕其特点香韧、柔软、洁白,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,深受人们喜爱的传统糕点,吃时别有一番风味。

3、冻米肉丸

冻米肉丸是传统的汉族名菜,既是小吃也是佐餐下酒的佳肴。其主料是为猪肉来制成的冻米肉丸,为粉蒸食品,冻米松软,吃一口很是鲜美可口,肉丸鲜嫩,沾白间红,十分美观。是一道既好吃又有丰富营养的一个小吃。

4、麻辣鸭头

麻辣鸭头是很多城市的传统名吃,做出来的麻辣鸭头味道特别香,主要食材是鸭肉,口味麻辣,吃起来很是过瘾,让人回味无穷,麻辣鸭头具有香、辣、麻、咸、 酥等特点,是一道佐酒佳肴,爱吃辣的小伙伴们可不要错过这道麻辣鸭头哦,是一道吃过后会上瘾的美食。

5、艾米果

艾米果是一种常见的汉族小吃,艾米果的表皮光滑,色泽翠绿,闻起来是清香扑鼻,质柔有韧性,食而不腻,是一道很受欢迎的小吃,艾米果呈圆形,故又取团圆之意,艾米果由艾草叶和米粉按比例擀和成均匀的粉团,放入蒸笼里来蒸,蒸到米果看起来亮泽,摸着不粘手就是熟透了,这时的艾米果看起来绿绿的,油油的,亮亮的,闻起来香气沁脾,令人着迷,吃起来更是油而不腻,粘而不湖,脆而不松,口感甚佳,真是色香味形俱全。

6、莲花血鸭

莲花血鸭是一道传统的名菜,莲花血鸭不管在哪个城市都越来越多的人喜欢,而以这道菜命名的酒家、菜馆,已经遍布天南地北。莲花血鸭是家家爱吃,人人喜欢,莲花血鸭色美味香、鲜嫩可口,不管到小餐馆很是大酒店必点的一道美食就是莲花鸭血。

今天分享的南昌这几道比较受欢迎的美食,到达南昌可不要忘记去品尝一下这几道美食吧,吃过绝对不会让你后悔的~

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